ДОМАШНЯЯ ПТИЦА В ПРИУСАДЕБНОМ ХОЗЯЙСТВЕ

А. Н. Горюнов

В нашей стране куры белые плимутроки используются в основном ira бройлерных птицефабриках для скрещи­вания с петухами породы корннш при получений МЯСНЫХ цыплят (бройлеров),

Юрловские куры. Происхождение этой породы кур связано с длительным отбором петухов, отличающихся сильным протяжные голосом. Юрловские куры имеют глубокое туловище, широкую грудь, выпуклые плечи, ши­рокую покатую, сильно сужающуюся к концу спину, слег — ita пушистый хвост, высокие крепкие иео перс иные ноги. Длинный загнутый клюв и сильно развитые надбровные душ придают птице «орлиный взгляд». Оперетте разнооб­разной окраски, довольно часто встречаются куры черно­го цвета со светло-желтой гривой, а также красные с черными перьями fi с^ребрнсто-серые. Цвет кожи, плюс­ны п пальцев желтый. Живая масса юрловских кур — 2,4—3, петухов — 3,5—4,5 кг.

Яйценоскость — 100—200, рекордная— до 215 яиц в год. Яйца весят 65—-75 г и имеют скорлупу розовато­бурого цвета.

Юрловские куры больше всего распространены п Ор­ловской, Курской и Воронежской областях, разводят их также и Кировской области и па Украине, Птица крепкая и выносливая,

Ю

Панииревскне куры выведены методом сложного вос­производительного скрещивания пород белый леггорн, род-айланд и ныо-гемпшир в племнтицезаводе «Паншт — ревскнй» Ульяновской области. По окраске оперения различают две разновидности кур—черные и белые. Оперение у черной разновидности черное, у многих кур подпух и пеньки пера светло-серые* а у петухов—-белые, Панциревские белые куры имеют белое оперение со слег­ка желтоватым отливом на гриве. Панциревские куры имеют хорошо развитую грудь, длинное широкое туло­вище. Живая масса кур — 2,5—2,7, наивысшая— 3,7 кг, петухов соответственно — 3,8 и 5 кг, Яйценоскость—■ 160—170, рекордная — 200 яиц в год. Яйца весят 55—6D г н имеют скорлупу светло-желтого цвета.

Адлерские серебристые куры выведены специалистами Адлерской птицефабрики путем воспроизводительного скрещивания русских белых, нью-гемпширов, первомай­ских, белых плимутроков н юрловских голосистых с по­следовательным закреплением хозяйственно полезных признаков. Куры хорошо приспособлены к климатическим условиям юга страны. Живая масса кур в 12-месячном возрасте —2,8, петухов—4,2 кг. Яйценоскость — 1Й0— 200 я ни в год, Яйца весят 60 “ и имеют скорлупу светло­желтого цвета.

Кучинскне юбилейные—породная группа кур выве­дена в Ку чипе ком селекционно-племенном птицеводче­ском совхозе (преобразован в племзавод) Московской области методом воспроизводительного скрещивания бе­лых плимутроков, аветралорпов, нью-гемпширов, русских белых кур с использованием ливенскнх петухов. Живая масса кур в 12-месячном возрасте—2,8—3, петухов—3,5—*

4 кг. Яйценоскость—170— J90 лиц а год. Яйца весят 61—62 г.

Московские — породная группа кур выведена методом воспроизводительного скрещивания Юрловских кур С бу­рым:! леггорнами, нью-гемпшира ми и дальнейшего раз­ведения помесей «в себе», В настоящее время созданы линии с высокими продуктивными качествами. Живая масса кур в 12-месячном возрасте — 2,3—2,5, петухов —

3,3— 3,8 кг. Яйценоскость — 180—190, рекордная — 250— 270 яиц в год. Яйца весят 60—62 г.

Куры породной группы приспособлены к условиям центральных областей РСФСР, Селекционно-племенная

Работа с этой породной группой ведется в учебно-опыт­ных хозяйствах ТС ХА,

Голошейные куры. Происхождение их неизвестно. Этих кур разводят в небольшом количестве на юге евро­пейской части СССР, Гол о шейные куры — хорошие зим­ние несушки, быстро откармливаются и лают нежное и сочное мясо. Птица имеет небольшой листовидный или розовнлньтй гребень, широкую и округлую грудь, широ­кую длинную с|шяу* удлиненное, широкое в плечах туло­вище, крепкие, высокие, широко расставленные ноги. Окраска оперения у голошейных кур разнообразная: встречаются черная, бурая, белая, кукушечпая.

Голошейные куры довольно крупные: живая масса кур достигает 2—2,5, петухов — 2,5—3 кг. Яйценоскость— 130—160 яиц в год. Яйца весят 60—70 г [1 имеют окраску скорлупы белого цвета. Молодки начинают яйцекладку в 5—6-месячном возрасте. Цыплята крепкие и выносли­вые, быстро растут и хорошо оперяются.

Первомайские" куры выведены методом сложного вос­производительного скрещивания юрловских голосистых, внапдот и род-айланд. Для кур этой породы характерно глубокое, широкое и длинное, горизонтально поставлен­ное туловище с довольно округлой я выпуклой грудью, ровной спиной, широкими плечами. Голова у них сравни­тельно короткая, широкая, с небольшим роз о видным греб* ней, ноги средней длины, широко расставлены, желтого цвета. Оперение плотное, серебристо-белое, хвост, грива и нижняя часть крыльев серые с черным отливом. Ушные мочки и сережки ярко-красного цвета, Живая масса кур — —

2,4— 2,6, петухов — 3,2—3,8 кг. Яйценоскость — 130— 200, рекордная — до 250 яиц в год. Яйца весят 58—63 г,

Обсуждение закрыто.